机油5-30和5-40的区别:1、粘度不同:5-30机油的百摄氏度粘度等级为11cst;5-40机油的百摄氏度粘度等级为14.5cst。2、稳定性不同:高温条件下,5-40要比5-30更稳定。3、机油密封性不同:5-30的密封性较小;5-40的密封性较大。机油、发动机油或发动机润滑剂是一类在基础油中使用添加剂增强的物质,主要含有抗磨添加剂及清洁剂、分散剂以及多级油粘度指数改进剂。机油用于内燃机的润滑。机油的主要功能是减少运动部件的摩擦和磨损,并清除发动机中的污泥(分散剂的功能之一)和油漆(清洁剂)。