30机油和40机油的区别有以下几点:1、40的机油比30的机油粘度更大。2、40的机油比30的机油适用的最高气温更高。3、30比40的流动性更好,更能降低油耗(燃油),给发动机更快地散热。4、40比30在发动机特别高温的状态下具有更好的油品稳定性。以下是机油的相关介绍:1、机油分级之后的标号表示其黏度规格,“W”表示Winter(冬季),其前面的数字越小说明机油的低温流动性越好,代表可供使用的环境温度越低,在冷启动时对发动机的保护能力越好。2、机油分级使用两个字母组合表示。“S”开头系列代表汽油发动机用油,一般规格依次由SA至SN(按字母顺序,但其中没有SI),每递增一个字母,机油的性能都会优于前一种,机油中会有更多用来保护发动机的添加剂。