10w40和5w30哪个好是没有可比性的。因为不同型号的机油,所匹配的发动机工况都会有所区分,只要选择一款适合的机油即可。下面是机油知识的有关介绍:1、机油选用标准:如果手册推荐使用的是5w30机油,一旦加错更高粘度的10w40机油,会降低机油的流动性,不管是对汽车油耗还是动力方面都有一定的影响。当然,对于车龄比较长的汽车,要是使用高粘度的10w40机油的话,反而会有所好转(具有更好的油膜强度),所以在选择的时候要根据发动机工况来决定。2、机油适用温度:10w40机油的适应气温为﹣25℃以上,适合华北中西南地区使用,而5w30机油则为﹣30℃,适合东北、西北地区使用。