刹车油标号有dot3、dot4、dot5.1等,刹车油的特点:1、粘温性较好,凝固点低,在低温状态下具有良好的流动性;2、沸点较高,在高温的状态下不会产生气阻;3、品质变化小,不会引发金属和橡胶的腐蚀和变质。刹车油的更换方法是:1、将车辆停放在平地上熄火,打开引擎舱盖抽出油罐中的油;2、使用漏斗将新的刹车油注满油壶;3、使用千斤顶将车辆顶起,从后轮开始卸轮胎;4、取掉刹车分泵上的橡胶防尘帽;5、使用扳手拧松放油螺丝并将橡胶管套在上面,连接到放油瓶内;6、去车内踩刹车,同时观察放油情况直至引擎舱内储油罐的油量达到下限。