可以喝。用来装水的塑料瓶其实相对来说还是比较稳定,通常情况下在一般的温度下,塑料瓶中的物质也很难分解,因此在保质期内的矿泉水即便是放在车内,就算是经过高温的照射,也不会发生太大的变化,矿泉水也是可以放心喝。拓展:对于加热之后矿泉水瓶子会释放出一些有毒物质,这种说法其实并不准确,因为车内的温度再高也高不过100度,大家也无需过于担心,当然对于长期暴晒的矿泉水,大家还是尽量少喝。特别是对于已经被开封过的矿泉水最好在24小时之内喝掉,如果已经超过24小时,很有可能会被感染上细菌病毒,从而影响自身的健康。