晚上喝了一瓶啤酒第二天不建议开车。具体需看体内是否还有酒精残余。关于酒驾具体说明如下:1、酒驾标准:酒驾并非主观判断,闻一下有没有酒味、看走路是否直线等等,这些判断方法并不靠谱。必须采用专业仪器来判定是否酒驾,比如呼气式酒精检测仪。饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。2、酒精分解时间:一般成年人分解酒精的速度为10-15毫升/小时,也就是说喝了一瓶啤酒后需要2-3个小时可以开车;喝了两瓶啤酒后需要4-8小时可以开车。有专家指出,酒精在人体内完全降解消除起码需要10小时才能检测不到酒精,而最稳妥的方式是间隔20小时以上,让身体有充分时间分解酒精。