可以开,电子手刹一般是可以起步,行车电脑会帮你检测判断驾驶者意图,从而帮助你解除手刹。但不建议经常这样做,会减少刹车片寿命。电子驻车制动系统具有优点如下:1.无手柄:车厢内取消了驻车制动手柄,为整车内饰造型的设计提供了更大的发挥空间。2.简单省力:停车制动由一个按键替代了驾驶者的用力拉驻车制动手柄,简单省力,降低了驾驶者尤其是女性驾驶者的操作强度。3.技术发展:随着汽车电子驻车控制技术的不断发展,该系统不仅能够实现静态驻车、静态释放(关闭)、自动释放(关闭)等基本功能,还增加了自动驻车和动态驻车等辅助功能。如大众车系上安装的AUTOHOLD自动驻车键,它就能够完成上述功能,由于它将动态稳定控制系统介入到了电子驻车制动系统,使得驾驶更安全、更方便。