机油压力过高的处理方法是:1、立刻诊断故障原因,抽出机油尺观察机油粘度是否过大,粘度过大更换合适的机油;2、对于新维修的发动机,应考虑各轴承是否过紧,应重新检查调整;3、检查主和副油道及机油泵安全阀弹簧的刚度是否过大;4、调压阀柱塞结胶粘结也会使安全阀不能打开,对此应及时予以清洗和更换。机油的作用是:1、减少活塞和气缸之间,主轴和轴瓦之间的磨损,起到润滑的作用;2、辅助发动机内部冷却降温;3、清洗清洁发动机零件上的碳化物、油泥、磨损金属颗粒杂质;4、减少气体的泄漏和防止外界的污染物进入;5、减震缓冲活塞、活塞屑、连杆和曲轴轴承的负荷。